Birtir 6 niðurstöður
Bruschetta Piccantina er krydduð tómatsósa, fullkomin sem meðlæti með frönskum kartöflum eða á brauðteningum í bragðgóðum fordrykk, fyrir bourguignonne, sem á að bjóða upp á með grilluðu kjöti og í hamborgaragerð. Til að undirbúa það notum við aðeins ítalskan tómatmassa og hágæða hráefni. Skvetta af chilli pipar gerir það sætt og bragðgott.
Sérréttir byggðir á tómatsósu og sumartrufflum. Tilvalið til að krydda kjöt, kalda rétti, soðið kjöt, salöt.
Ragù alla Bolognese er hefðbundið krydd úr Emilískri matargerð, útbúið með ítölskum tómatkvoða og nautakjöti. Sérhver fjölskylda heldur uppskriftinni áfram frá kynslóð til kynslóðar og það sama gerðist fyrir Bolognese sósuuppskriftina okkar. Og á þennan hátt viljum við ná til ítölsk borð með handunninni vöru sem er afrakstur þess að nota besta hráefnið. Tilvalið með öllum pastategundum.
Hálffljótandi sósa með tómatmauki fyrir grillið, með svörtum sumartrufflum. Með sínu sérstaka bragði og reykandi ilm passar það vel með mismunandi kjöt- og grænmetistegundum.
Sérrétti með hvítum trufflum. Það er tilvalið sem krydd fyrir brauðteningur og fyllingar í forrétt, fyrsta og annan rétt, eggjaköku og sem grunn fyrir alla rétti með trufflum.
Krydd byggt á sveppum og trufflum. Kosher vottað. Tilvalið fyrir brauðteningum og til að krydda fyrstu rétti.
