Birti niðurstöðurnar

  • Schrenkii Imperial kavíar

    46,80 - 1.690,00

    Amur sturgeon kavíar (Acipenser schrenckii), ræktaður á farsælan og sjálfbæran hátt í því sem er líklega nútímalegasta vatnabú heims í Kína. Til að fjarlægja kavíar er þroski styrju að minnsta kosti 12 ár eða lengur. Hálfþétt til þétt hár með kornastærð 3,1 til 3,3 mm, jafnvel stærri. Litróf frá skærbrúnu til gullgult. Bragðið er viðkvæmt hnetukennt, með ávaxtakeim og rjómalöguðum gljáa. Léttsaltað með Malossol ferli.

    VelduHleðsla Feitið