Trufflusósa með sumartrufflu 20% 80 gr

Sumartrufflusérgreinin okkar er algjör matreiðslufjársjóður sem sameinar ótvíræðan ilm og viðkvæma bragðið af 20% sumartrufflu með hágæða hráefni. Þetta krydd er unun sem hægt er að njóta á brauðteningum, til að nota sem fyllingu í forrétti og verður tilvalið val til að auðga fyrsta og annan rétt með smá fágun.

Sumartrufflan, Tuber aestivum Vitt., er náttúrulegt lostæti, eftirsótt fyrir jarðneskan ilm og fíngerða, örlítið hnetubragð. 20% sumartrufflan í þessari sérgrein er rausnarlegt magn sem tryggir að þú nýtur fullkomlega sérstöðu hennar og styrkleika og umbreytir hverjum rétti í sælkeraupplifun.

Vandlega valin hráefni eru meðal annars ræktaðir Agaricus bisporus sveppir, sem veita viðkvæmt og uppfyllandi bragð fyrir sumartrufflurnar. Extra virgin ólífuolían bætir við ferskleika og ilm, en sólblómafræolían gefur sérgreininni mjúka og skemmtilega áferð. Svörtu ólífurnar bæta við saltbragði og auðga enn frekar bragðið af sumartrufflunni og skapa ómótstæðilega bragðblöndu. Salt er til staðar til að auka bragðeiginleika hráefnisins og koma á jafnvægi á bragðið af kryddinu. Fjölhæfni þessarar sérgrein gerir það að verkum að það hentar fyrir ýmsa matreiðslu. Þú getur notað það til að krydda brauðteningum, auka bragðið með fínu bragði af sumartrufflum. Það er líka frábært til að bragðbæta eggjaköku, fyrsta og annan rétt, sem gefur þeim snert af fágaðri glæsileika.

Með því að velja sumartrufflusérgreinina okkar hefur þú hágæða hráefni til umráða til að auðga alla truffluréttina þína. Með ótvíræðu bragði og mjúku áferð mun þetta krydd umbreyta réttunum þínum í ekta sælkerakræsingar.

Við bjóðum þér að uppgötva hið einstaka bragð af 20% sumartrufflu sérgreininni okkar. Fágaður ilmurinn og óvenjulegur bragðið verður lykillinn að því að búa til ógleymanlega rétti sem munu töfra góm gesta þinna. Með vandlega völdum hráefnum og ást á gæðum, erum við viss um að þessi sérgrein verður fastur liður í eldhúsinu þínu. Prófaðu það og láttu þig sigra af sjarma þess og gæsku.

Innihald: Ræktaðir sveppir (Agaricus bisporus), extra virgin ólífuolía, sumartruffla 20% (Tuber aestivum Vitt.), sólblómaolía, svartar ólífur, salt, bragðefni.

Gildistími: 36 mánuðir.

Hvernig á að nota: Til að nýta eiginleika vörunnar sem best mælum við með að nota 15-20 g af sósu á mann, hita hana í 5 mínútur á pönnu eftir að hafa aðeins bætt við salti og ólífuolíu. Það er tilvalið sem krydd í brauðteningum og fyllingar í forrétt, fyrsta og annan rétt, eggjaköku og sem grunn fyrir alla rétti með trufflum.

Lífræn einkenni: Útlit: hálfvökvi með brotum af sveppum og trufflum í sviflausn Litur: brúnn Lykt: dæmigerð Bragð: náttúrulegt, dæmigert og notalegt Ástand: fast

Ofnæmisvaldar: Varan inniheldur ekki ofnæmisvaldandi efni eða vörur sem innihalda slíka hluti. Við söfnun, flutning og vinnslu er varan ekki háð neinni hættu á krossmengun. Inniheldur ekkert glúten eða rotvarnarefni.

Næringargildi í 100 g: Orka Kj 1377 / Kcal 334 Fita 34 g þar af mettaðar fitusýrur 4,3 g Kolvetni 2,8 g þar af sykur 0,7 g Trefjar 2,2 g Prótein 3,8 g Salt 1,27 g