Sumar trufflu carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Sérréttur byggður á sumartrufflusneiðum í olíu. Kosher vottað. Tilvalið fyrir brauðteningum og til að krydda fyrstu rétti.
1-12 sýna 17 niðurstöður
Sérréttur byggður á sumartrufflusneiðum í olíu. Kosher vottað. Tilvalið fyrir brauðteningum og til að krydda fyrstu rétti.
Sérréttir byggðir á tómatsósu og sumartrufflum. Tilvalið til að krydda kjöt, kalda rétti, soðið kjöt, salöt.
Fyrirferðarlítið tómatsósakrem með 3% svörtum sumartrufflum. Tilvalið til að krydda kjöt, kalda rétti, soðið kjöt, salöt.
Þétt krem byggt á majónesi og svörtum sumartrufflum. Tilvalið til að krydda fisk, skelfisk, kjöt, kalda rétti, soðið kjöt, salöt.
Svört sumar-trufflubragðbætt góðgæti byggt á akasíuhunangi. Tilvalið sem forréttur eða sem annar réttur ásamt góðum Pecorino eða Fossa osti. Blandaðir ostar með truffluhunangi.
Sérstaða byggð á sinnepi og svörtum sumartrufflum. Tilvalið til að krydda fisk, skelfisk, kjöt, kalda rétti, soðið kjöt, salöt.
Carnaroli hrísgrjón með svörtum sumartrufflum í PET krukku. Ljúffengur fyrsta réttur. Til að ná sem bestum árangri skaltu sjóða hrísgrjónin í 60 cl. af söltu vatni í um 20 mínútur, í lok eldunar bætið við parmesan eftir smekk.
Hálffljótandi sósa með tómatmauki fyrir grillið, með svörtum sumartrufflum. Með sínu sérstaka bragði og reykandi ilm passar það vel með mismunandi kjöt- og grænmetistegundum.
Svört sósa með 5% svartri sumartrufflu. Það er tilvalið sem krydd fyrir brauðteningur og fyllingar í forrétt, fyrsta og annan rétt, eggjaköku og sem grunn fyrir alla rétti með trufflum.
Svört sumartrufflu- og sveppasósa. Það er tilvalið sem krydd fyrir brauðteningur og fyllingar í forrétt, fyrsta og annan rétt, eggjaköku og sem grunn fyrir alla rétti með trufflum.
Sérréttir byggðir á sumartrufflum 20%. Það er tilvalið sem krydd fyrir brauðteningur og fyllingar í forrétt, fyrsta og annan rétt, eggjaköku og sem grunn fyrir alla rétti með trufflum.